ЗАКУПКА ЗАКРЫТА Орехи,сухофрукты и цукаты.

Своей энергетической ценностью орех пекан обязан высокому содержанию хорошо усваиваемых организмом жирных кислот. В составе жиров наибольший удельный вес занимают биологически ценные линолевая и олеиновая кислоты. Мононенасыщенная олеиновая жирная кислота, здесь занимает 40,8г/100г, а полиненасыщенная линолевая кислота – 20,63г/100г. «Сгорая» в организме, они дают почти в 2,5 раза больше энергии, чем тоже количество белков или углеводов, что, несомненно, определяет полезные свойства ореха пекан.
Орех, богатый на пищевые волокна, обуславливает укрепление иммунной системы, снижает возможность заболевания раком и регулирует пищеварительные процессы.

Орех пекан, полезные свойства которого широко используются в составлении лечебных диет, богат на витамин Е в его особой форме, известной как гамма токоферол (24,44мг/100г).
Пекан содержит витамин А, В, С, Е, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.