Хрустящие сырный палочки с неждным вкусом моцареллы, тягучей текстурой быстро готовятся.
Состав
Сыр полутвердый Моцарелла (сырный плсат чеддеризированный (молоко нормализованное пастеризованное, соль, мезофильные и термофильные молочнокислые организмы, болгарская паслочка, молокосвертывающий препарат животного происхождения), вода, масло сливочное, молочный белок, сыворотка молочная сухая, соль, пищевые добавки — регулятор кислотности (Е331, Е340), краситель (Е162)), вода питьевая, сухари панировочные (мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, масло растительное), мука пшеничная, соль, пищевая добавка — загуститель (Е412), картофельный крахмал.
Рекомендации по приготовлению:
1. Жарить, не размораживая, во фритюре при температуре 175-180)oC в течение 1-1,5 мин.
2. Запечь, не размораживая, в конвекционной пицца-печи при температуре 220-240oC в течение 4-5 мин.
3. Запечь, не размораживая, в духовом шкафу, предварительно разогрев до 220-230oC в течение 7-9 мин.
4. Жарить, не размораживая, в сковороде в небольшом количестве (2-3 ст.л.) предварительно разогретого растительного масла, периодически переворачивая 8-10 минут до полной готовности. В случае приготовления размороженного продукта, время приготовления сократить на 1-2 мин.
После приготовления дать продукту остыть в течение 2-3 мин.
РАЗМЕР: 1шт~28 г, 1 кг