Мука гречневая (из зеленой гречки) цельносмолотая, 500 г, ТМ "Образ жизни Алтая"

Цельносмолотая - значит, что зерно перед помолом не шлифуется и не освобождается от зородыша, как это делается при производстве обычной сортовой муки, а измельчается целиком. Благодаря чему, все ценные вещества зерна, полностью сохраняются.   
Зеленая гречка не подвергается термической обработке, а значит сохраняет весь комплекс полезных витаминов и микроэлементов. Из цельносмолотой гречневой муки получается отличная основа для блюд сыроедческой кухни.