ПИКАНТНАЯ ДЛЯ МЯСА

Приправа «ПИКАНТНАЯ» это универсальная смесь с кавказским колоритом. Служит для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд и соусов.
Приправа применяется для: маринования шашлыка, для приготовления рыбных блюд, для птицы, соусов и овощных блюд и салатов.
Приправа «ПИКАНТНАЯ» по составу отличается от других смесей тем, что она менее острая, пряная и приготовлено на основе молотого «СУМАХА».
СОСТАВ ПРИПРАВЫ: Сумах, молотая паприка, молотый кориандр, уцхо-сунели, хмели -сунели, пажитник, базилик, перец чёрный, мускатный орех и сельдерей. Состав специи для этой приправы оригинальный, на вкус приправа не соленая и ароматная.
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: На Кавказе сумах очень известная специя. Он на вкус кислый. Эту приправу часто добавляют в блюда, когда хотят придать особый вкус.